Siem Reap. Petite ville tranquille située à 314 km au nord-ouest de Phnom Penh, son nom signifie « défaite siamoise » et évoque une bataille entre armées siamoises et khmères qui vit la victoire des forces khmères.

La ville de Siem Reap doit sa réputation aux fameux temples d’Angkor. Lieu de départ des excursions vers le célèbre Angkor Wat, le Bayon ou encore le Ta Phrom, elle offre également aux visiteurs de belles rues ombragées, des pagodes et un centre-ville à l’architecture sino-coloniale préservée. A proximité, une balade sur le Tonle Sap permet de découvrir la faune et la flore de la région et la vie des habitants dans leurs maisons flotttantes.